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奶香烤饼独家

奶香烤饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 250克
酵母 2.5克
泡打粉 2.5克
糖 10克

辅料

牛奶 150克
奶粉 10克

奶香口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

奶香烤饼的做法步骤

1
面粉吸水不一样牛奶可酌情加入，面团和的软，醒发15分钟！
2
下等量剂子！
3
擀椭圆长坯！
4
从上往下卷！
5
全部做好，松弛一会！
6
擀椭圆长坯！
7
从上往下卷！
8
饼坯翻面向上，按压饼坯！
9
用擀面杖擀圆坯！
10
醒发一倍大，上锅烙，小火烙制，喷洒少许水！
11
一面烙制金黄，翻面！
12
喷洒少许水，盖锅盖焖一会！
13
熟了出锅！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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