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干锅黑鱼

干锅黑鱼的做法

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食材明细

主料

黑鱼 4条
姜片 2片
葱 1根
辣椒 1根

辅料

酱油、 适量
蚝油、 适量
醋、适量
红糖、 适量
料酒、 适量
十三香 适量

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

干锅黑鱼的做法步骤

1
葱一根切段。
2
鱼摘干净洗净。
3
姜切两片。
4
辣椒一个。
5
锅里放油。
6
爆香葱段。
7
蚝油一勺放入锅里炒。
8
黑鱼进锅煎。
9
加四碗水盖锅盖炖。
10
姜片进锅。
11
辣椒掰两半进锅。
12
加酱油、红糖、醋、十三香、料酒。
13
开锅盖收汁。
14
干锅黑鱼出锅啦！

来自美食天下教主依依的作品

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