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槐花饼
槐花饼的做法步骤
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1槐花洗干净，控水晾干。 -
2倒入面粉，适量水，盐，五香粉，鸡蛋。
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3把所有材料顺时针搅匀。注意稀稠适当，太稀了做出来不成型，太稠了吃起来太干，不柔软。
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4平底锅倒油，适当多一点。倒入搅拌好的槐花，摊平。
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5为方便翻转，直接在锅里面用铲子把饼分割成小块。
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6两面翻转，闻见香味就熟了，出锅。
