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西兰花拌香菜
西兰花拌香菜的做法步骤
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1西兰花掰小块洗净。 -
2木耳泡发洗净。
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3胡萝卜削皮切丝。
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4蒜瓣切末。
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5香菜择根洗净切段。
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6锅里加水加盐烧开。
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7西兰花木耳焯水。
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8把胡萝卜丝香菜段蒜末放到焯好的西兰花木耳上，加盐、味精、胡椒粉、香油、糖拌匀即可。
小窍门
提示：为了让西兰花好进味，焯水的时候一定要记住放些盐，而且可以使西兰花不变色。
