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芝麻酱酥饼

芝麻酱酥饼的做法

2张图片

“喜欢芝麻酱的小伙伴不可错过的饼干”

食材明细

主料

辅料

黑芝麻粉 1小勺

酱香口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

芝麻酱酥饼的做法步骤

1
玉米油倒入盆中。
2
加入芝麻酱。
3
加入细砂糖。
4
搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉。
6
再加入黑芝麻粉。
7
用刮刀翻拌均匀，成为无干粉的面团。
8
把面团放在保鲜膜上整形成方形。
9
放入冰箱冷冻半小时以上至硬。
10
取出后略微恢复室温切成薄片。
11
摆入铺了锡纸的烤盘。
12
烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤12分钟左右。

小窍门

1、没有黑芝麻粉可以用熟黑芝麻，或者省略；
2、芝麻酱就是普通的黑芝麻酱；
3、玉米油可以换成大豆油、葵花籽油。
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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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