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家庭版烧麦首发

家庭版烧麦的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

玉米油 100g
盐少许
鸡精少许
十三香 少许
自然鲜 少许

咸香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

家庭版烧麦的做法步骤

1
猪肉200克剁成肉末。
2
胡萝卜100克切丁。
3
鸡腿菇50克切丁，（香菇也可以，我觉得鸡腿菇好切所以选择了鸡腿菇）。
4
锅加热倒玉米油加入肉末炒香。
5
依次倒入胡萝卜、鸡腿菇吵熟关火！倒入糯米饭搅拌均匀出锅（我忘记拍糯米饭的步骤了）。
6
饺子皮放在心里加入炒好的糯米饭，用虎口慢慢向上收！包好以后放入蒸锅蒸十分钟就可以了。

小窍门

配料可以按自己的口味添加不同的食材。

来自美食天下李世群的作品

使用的厨具：蒸锅

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