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极简豆豉鲮鱼油麦菜

eileen장
极简豆豉鲮鱼油麦菜的做法

  1张图片

“四种东西最快完成一道菜。”

食材明细

主料
辅料

极简豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

  • 1
    蒜切碎，锅中倒油，小火油热炒香蒜。
  • 2
    倒入切好段的油麦菜，炒至八分熟，盛入盘中摆好。
  • 3
    将鱼罐头中的鱼切碎，和豆豉，油一起倒入干净的锅中，小火炒香，一分钟后浇到油麦菜上即可。

小窍门

此菜没有单独加盐，罐头有咸味，这样操作，豆豉的味道突出。
来自 美食天下 eileen장 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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