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西红柿辣椒炒鸡蛋独家

西红柿辣椒炒鸡蛋的做法

2张图片

“微辣，咸鲜适口。”

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 4个
辣椒 1个

辅料

花生油 适量
蒜片适量
蚝油适量
盐适量
姜丝适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1
西红柿一个，辣椒一个。
2
西红柿切块，辣椒切菱形片。
3
鸡蛋4个。
4
打散。
5
锅内适量花生油烧热。
6
鸡蛋液倒入。
7
用锅铲铲成大块，盛出。
8
锅内少量油烧热。
9
姜丝蒜片炒香。
10
西红柿和青椒放入。
11
适量水，蚝油炒一会儿。
12
鸡蛋倒入。
13
适量盐翻炒均匀，关火。盛碗。
14
成品。
15
成品。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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