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三明治便当

一只顺拐的猫

三明治便当的做法

3张图片

“简单，快手，营养，健康，减脂。”

食材明细

主料

面包两片
鸡蛋适量
芝士适量
牛奶适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
蔬菜适量

甜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

三明治便当的做法步骤

1
所需食材。面包片，什么样的都行，有汉堡胚最好。蔬菜水果，可生吃的都行。
2
面包片一面涂上油。黄油或者橄榄油和芝麻香油都行。
3
把涂好的面包，放入烤箱微烤焦。（涂有油的一面朝上放）。
4
鸡蛋加入牛奶打散。口味重的人可适当加盐或黑胡椒，本人喜欢吃本味的鸡蛋，香甜。（鸡蛋的用量，成人每天两枚为益，身体有特殊情况和健身人士除外）。
5
热锅，凉油，倒入鸡蛋液。
6
火关小，翻炒鸡蛋。一定要不停搅拌，防止粘锅。当油温上来时，把火关闭，用余温加热鸡蛋。
7
鸡蛋不用完全炒熟，半凝固状最好。
8
拿出烤好的面包，一面放上鸡蛋和芝士。（根据个人喜好也可另加入培根、番茄酱等）。
9
把准备好的蔬菜和水果，洗好切好。加入油（橄榄油或香油）、醋和盐，油醋汁（我加入了一点儿黑芝麻）。
10
装入便当盒，有颜值有营养，还低卡。搭配一些自制的樱桃坚果酸奶冻，让营养更全面。

来自美食天下一只顺拐的猫的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

所属分类：主食快餐

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