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鲮鱼油麦菜

鲮鱼油麦菜的做法

食材明细

主料
辅料

鲮鱼油麦菜的做法步骤

  • 1
    油麦菜洗净、蒜、蚝油、花生油、盐、水、豆豉鲮鱼准备好。
  • 2
    锅下花生油油锅有点热放蒜爆香,然后放油麦菜爆炒一会、放一点点水翻炒,转小火放入豆豉鲮鱼,转中火翻炒一会,转小火放入盐、蚝油,然后转大火炒均匀。
  • 3
    起锅。最后这道菜就可以了😋。

小窍门

1、注意不能炒太久,炒太久不好吃的喔😜😜

2、我这个菜是用酒店炒菜炉炒的一分钟上下。

3、如果家庭的炒菜炉会慢一点。
来自 美食天下 小林 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜

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