豆腐萝卜卷 独家
豆腐萝卜卷的做法步骤
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1面粉(水饺粉)用凉水活好揉成团蒙上保鲜膜静置半小时。 -
2豆腐切成丁.萝卜刨成丝或用刀切成丝.姜切沫.葱切成葱花。 -
3放入花椒粉(或十三香).鸡精.拌匀。 -
4倒入油拌匀后,再放入盐调成自己喜欢的口味就可以了。 -
5把静置好的面擀成大薄片。 -
6把调好的馅均匀的铺在面片上。 -
7从面片的一头卷起。 -
8卷好后切成大小均匀的剂子。 -
9放入蒸笼,冷水上锅.烧开后计时15分钟就可以了。 -
10开吃。










