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小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜，还能这么搭配

小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜，还能这么搭配的做法

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“在万物复苏的春天，用这些最新鲜的食材犒赏自己一顿野蒜苗鲑鱼意面。鲑鱼的香，野蒜的辛，裹满酱汁的面条，现成食材拼就的美味，随着春天里的小情绪一起吃进肚子里。”

食材明细

主料

意大利面 120g
三文鱼 150g

辅料

大蒜 4g
蒜苗 24g
食盐 4g

其他口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

野菜的做法步骤

1
烧开水，将意大利面煮熟备用。
2
热锅，加入融氏葡萄籽油，将鲑鱼两面煎至微黄。
3
留底油，爆香大蒜后放入蒜苗和鲑鱼翻炒，加入清水煮开。
4
最后放入煮熟的意大利面和食盐，搅拌均匀即可上桌~

来自美食天下盖侠科技的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面条家常菜

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