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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝 9个
蒜蓉适量
粉丝适量

辅料

食用油 适量
蒜末多一点
盐少许
白糖一点点
鸡精一点点
蚝油适量
生抽适量
小米辣 适量
葱花适量

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1
准备肥一点的扇贝。
2
粉丝用温水泡发。
3
把粉丝放在扇贝上。
4
锅里放入多一点的油。
5
油热放蒜末盐白糖鸡精。
6
放耗油。
7
放生抽。
8
蒜末炒制金黄关火。
9
把炒好的蒜末放在扇贝上。
10
上锅蒸10分钟。
11
蒸好的扇贝撒上小米辣，淋上热油。
12
最后撒上葱花可以吃了。

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使用的厨具：蒸锅

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