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便当蔓越莓马芬蛋糕的做法

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外出游玩时带几块自制的蛋糕营养味美又放心。

食材明细

主料
辅料

蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤

  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,牛奶,植物油,白糖放容器里。
  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀后加入蛋糕粉,泡打粉。
  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:3
    3
    搅拌成均匀的面糊,再放入蔓越莓干。
  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:4
    4
    再次搅匀,蛋糕模放入纸拖。
  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:5
    5
    倒入蛋糕糊,这个蛋糕糊量刚好是普通6连模的量。
  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤箱提前预热,180度20分钟再转200度5分钟上色均匀即可。
  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 便当蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

蔓越莓干挺甜的,白糖不用放太多。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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