油泼海带丝
油泼海带丝的做法步骤
-
1我是在市场购买的干海带自己用清水泡发的,大家一家不要用市场上已经发好的,上班前泡清水中,放冰箱里,下班用正好用,这样节约时间。 -
2海带切丝过水煮熟,把蒜沫和葱沫放在海带上。 -
3小火下食用油和香油。 -
4油6成热时我们把辣椒籽倒入锅中炸香,辣椒就不要放了。 -
5等辣椒籽炸香酥后转大火马上下海鲜酱油,烹制马上关火。 -
6把烹制好的料汁泼在蒜沫和葱沫上就可以了。
小窍门
1、酱油和油的食用可以根据你的菜量加减。
2、海带买干的自己泡发比较放心。
2、海带买干的自己泡发比较放心。






