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西芹爆炒腊肠

西芹爆炒腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肠 1个

辅料

西芹 350g
大红辣椒 1个
生姜 10g
蒜泥 15g
生抽 15ml
老抽 10ml
白糖 10ml
五香粉 5g
料酒 10ml

咸香口味
爆工艺
廿分钟耗时
普通难度

西芹爆炒腊肠的做法步骤

1
准备辅料，红辣椒🌶️，蒜，生姜，入锅爆香。
2
西芹入锅前开水烫几分钟变熟的。
3
爆香葱姜蒜末后，倒入腊肠，加入料酒，生抽，老抽，白糖，盐，五香粉，炒至熟透变色，加入西芹。
4
加入西芹后，根据口味增加咸淡，炒个5分钟，就成功了。营养价值好！
5
热气腾腾🍲西芹炒腊肠。

来自美食天下 A刘燕的作品

使用的厨具：炒锅

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