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鲜蔬拌面

鲜蔬拌面的做法

1张图片

“简单的拌面，丰富的蔬菜，挺好”

食材明细

主料

冬笋适量
莴笋适量
豆干适量
胡萝卜 适量
甜豆角 适量
面条适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鲜蔬拌面的做法步骤

1
冬笋、莴笋、胡萝卜、豆干切片。
2
甜豆角择去两端和老茎洗净。
3
锅中放油，下入蔬菜翻炒至熟，加盐、料酒、生抽调味炒匀。
4
适量面条。
5
另取一锅放水烧开，下入面条煮熟。
6
面条捞出放在碗中。
7
加适量炒熟的蔬菜即可。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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