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肉酱豆腐首发

小堂堂妈妈

肉酱豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉 200g
甜面酱 一勺
黄豆酱 一勺
豆腐一块

辅料

生抽一勺
蚝油一勺
白糖半勺
水淀粉 半碗
麻椒一个

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

肉酱豆腐的做法步骤

1
瘦肉切丁，炒锅放油，翻炒变色。
2
放甜面酱和黄豆酱翻炒。
3
放入生抽和蚝油，白糖翻炒。
4
放入切好的麻椒和葱花继续翻炒，加入五香粉。
5
加入水淀粉，翻炒均匀后出锅。
6
豆腐煮熟切块。
7
把肉酱放在豆腐上即可！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小菜家常菜

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