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紫甘蓝胡萝卜肉包
紫甘蓝胡萝卜肉包的做法步骤
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1备好食材。 -
2紫甘蓝榨汁后，加少许醋，颜色更好看了，温热后加酵母拌匀。
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3一点点加入面粉中。
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4揉成面团，发酵至2倍大。
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5肉馅先加少量水搅拌，再加入调料拌匀。
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6胡萝卜搅碎。
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7肉馅与胡萝卜拌匀。
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8面团揉匀分成剂子。
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9包上馅料。
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10蒸屉上抹油，放上包好的包子醒发15分钟。
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11上屉水开蒸18分钟关火，焖3分钟开盖。
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12成品，灯光下这个颜色。
