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蜜瓜盅的做法

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1.哈密瓜可以用木瓜、白兰瓜等瓜果代替
2.露露可以根据个人口味换成牛奶、酸奶、果汁等饮料
3.琼脂的用量:500g饮料10g琼脂。
4.露露的用量:根据瓜果中间容量定,算不出来的可以先在瓜果中倒入清水,然后倒入量具中看容量。

食材明细

主料
辅料
配料

蜜瓜盅的做法步骤

  • 1
    哈密瓜从中间切一半,去皮及籽。
  • 2
    露露放入锅中,加入琼脂、白糖,加热至琼脂溶化。
  • 3
    将热露露倒入哈密瓜内,放入冰箱1小时以上。
  • 4
    食用时切块装盘即可。
来自 美食天下 蔷薇星愿 的作品
所属分类: 甜品  

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