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彩椒萝卜的做法

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将冬吃萝卜这句话落实到了极致,一个冬季,各种萝卜没少吃。立春了,萝卜还没有退出餐桌。白萝卜与彩椒组合,很清爽的一道菜,好吃也好看,养生也保健。

食材明细

主料
辅料

彩椒萝卜的做法步骤

  • 彩椒萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜、彩椒洗干净。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:2
    2
    白萝卜切成条。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:3
    3
    彩椒切成条。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:4
    4
    起油锅,彩椒入锅过油后盛出。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:5
    5
    再起油锅,葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:6
    6
    炒至萝卜塌,将彩椒入锅炒。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:7
    7
    加盐炒。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:8
    8
    加鸡精炒。
  • 彩椒萝卜的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可盛出享用。

小窍门

此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。

来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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