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五花肉炒萝卜干

五花肉炒萝卜干的做法

2张图片

“特别怀念小时候妈妈做的萝卜干，脆脆的，不是甜的，是咸的味道，不由得思念远在他乡的母亲，已有两年多没有见到她了，祝她老人家身体健康，生活幸福。”

食材明细

主料

五花肉 100克
红椒半个
葱适量
萝卜干 适量
姜适量
蒜适量

辅料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽少许

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉炒萝卜干的做法步骤

1
成品图。晚餐必不可少的一份荤菜，做好了。停住每天忙碌的生活，好好的享受晚餐。
2
看着很简单的菜谱，跟家人分享是一种幸福。
3
生活简单而充实。
4
红椒切断。
5
葱姜蒜切好备用。萝卜干切小段，五花肉切薄片备用。
6
倒入五花肉与红椒，适量加入一点开水，焖一会。这样更入味一点。调入少许盐炒均匀。
7
倒入萝卜干煸炒片刻，大约几分钟即可。
8
最后撒入葱花炒均匀，可以出锅。入盘。

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使用的厨具：炒锅

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