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孜然辣酱炒鸡胗

赵姐美食号
孜然辣酱炒鸡胗的做法

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食材明细

主料
辅料

孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤

  • 孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤：1
    1
    鸡胗切片，用料酒抓一下去腥，烧开水烫一下。
  • 孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤：2
    2
    调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。
  • 孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤：3
    3
    热油放进孜然翻炒一下，倒入适量辣酱。
  • 孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤：4
    4
    最后倒入鸡胗炒熟即可，注意火候别炒老了。

小窍门

简单又好吃的一道菜，厨房小白都能做，下饭下酒都美味。
来自 美食天下 赵姐美食号 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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