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口蘑烤鹌鹑蛋

口蘑烤鹌鹑蛋的做法

1张图片

“如果你问我口蘑怎么吃最鲜美，我肯定会告诉你，烤着吃，哪怕不加一点盐，都会鲜掉眉毛。”

食材明细

主料

口蘑 8个
鹌鹑蛋 8个

辅料

椒盐少许
胡萝卜 一点点
小葱一点点
黑椒适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

口蘑烤鹌鹑蛋的做法步骤

1
准备食材。
2
口蘑洗净去蒂。。
3
刷点橄榄油。
4
鹌鹑蛋打进去，撒椒盐黑椒。
5
烤箱预热，180℃上下火15分钟，出炉时撒胡萝卜和小葱点缀下。

小窍门

口蘑尽量选大一点的，这样鹌鹑蛋不会溢出来，烤的时候要多看着防止烤糊。

来自美食天下贝壳0703 的作品

使用的厨具：电烤箱

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