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卤煮鹌鹑蛋独家

金豆妈妈爱做饭

卤煮鹌鹑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鹌鹑蛋 适量

辅料

盐适量
酱油适量
桂皮适量
香叶适量
花椒适量
八角适量

咸鲜口味
卤工艺
廿分钟耗时
简单难度

卤煮鹌鹑蛋的做法步骤

1
鹌鹑蛋洗净，放锅中煮5分钟。
2
稍放凉后，磕碎所有蛋壳，重新放入锅中，放入所有调料。
3
开小火再煮5分钟。
4
卤水泡几个小时，入味后捞出。
5
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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