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猪头肉炒尖椒胡萝卜独家

猪头肉炒尖椒胡萝卜的做法

4张图片

食材明细

主料

猪头肉 约100克
尖椒 2根
胡萝卜 1根

辅料

葱适量
生抽适量
盐适量
姜适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪头肉炒尖椒胡萝卜的做法步骤

1
猪头肉切片。
2
尖椒洗净，去籽，切块。
3
胡萝卜去皮切片。
4
锅里注油烧热，爆香葱姜。
5
加入猪头肉，煸出油脂。
6
加胡萝卜，过下油脂，炒一会儿。
7
倒入尖椒，翻炒几下。
8
加适量生抽，翻炒至尖椒断生。
9
加盐调味。
10
翻炒均匀即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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