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油焖鲤鱼

油焖鲤鱼的做法

1张图片

“周末的美好，送一份美丽的心情，送一份青春不老，发一份菜谱，不需要很多的时间。亲们，祝周末快乐。”

食材明细

主料

鲤鱼一条
豌豆适量
姜适量
蒜适量
葱适量

辅料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽少许

其他口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

油焖鲤鱼的做法步骤

1
鲤鱼洗干净，用生姜，盐，生抽腌制片刻。
2
锅烧热倒入玉米油，放入鲤鱼，煎两面偏黄。
3
将鲤鱼放置一边，炒香葱姜蒜，豌豆。
4
倒入开水，中火焖20分钟，调入少许盐。
5
入碟，看着不错吧，午餐的荤菜解决了。

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使用的厨具：炒锅

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