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南瓜馄饨的做法

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皮薄馅鲜,还有淡淡的南瓜香甜,很不错的早餐哦!

食材明细

主料
辅料
配料

南瓜馄饨的做法步骤

  • 南瓜馄饨的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。
  • 南瓜馄饨的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成馅,放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。
  • 南瓜馄饨的做法步骤:3
    3
    将蒸好的南瓜压成泥,放入肉馅中,搅拌均匀。
  • 南瓜馄饨的做法步骤:4
    4
    取一张馄饨皮,一个角上放入适量肉馅。
  • 南瓜馄饨的做法步骤:5
    5
    慢慢卷起,两侧沾点清水捏在一起即可。
  • 南瓜馄饨的做法步骤:6
    6
    全部做好,锅内放适量清水烧开。
  • 南瓜馄饨的做法步骤:7
    7
    水开后下入馄饨,煮熟出锅即可。
  • 南瓜馄饨的做法步骤:8
    8
    碗内放入虾皮,舀入馄饨后,倒适量味极鲜酱油和香油,撒些香菜,上桌了!

小窍门

1、买的馄饨皮包的时候要沾清水,否则粘不到一起。
2、馄饨煮的不要太久,煮烂了口感不好。
3、调味料根据自己的口味调整。
来自 美食天下 微雨飞燕 的作品
所属分类: 主食   家常菜   孕妇   产妇   早餐   晚餐  

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