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“黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成。黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。炎热的夏天和干燥的秋天，都特别适合多饮。就是用来招待朋友，也是很好的。
黄瓜苹果汁，一般人均可食用，尤其适合女性。”