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茄汁大虾独家

茄汁大虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 500克

辅料

番茄酱 两茶匙
生抽两茶匙
料酒两茶匙
姜适量
葱适量
盐少许

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

茄汁大虾的做法步骤

1
大虾挑出虾线，剪去虾脚虾须备用。
2
起油锅倒入底油，下葱姜爆香。
3
倒入大虾翻炒均匀，加入两茶匙料酒。
4
加入两茶匙番茄酱翻炒。
5
加入少许水，两茶匙生抽少许盐调味。
6
大火收汁即可。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜粤菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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