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鸟巢饼

幸运的小糯米

鸟巢饼的做法

2张图片

食材明细

主料

挂面适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
食用油 适量
孜然粉 适量
葱花适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸟巢饼的做法步骤

1
烧水煮细挂面。
2
煮好的挂面捞到加油的平底锅内，用筷子弄成鸟巢的形状。
3
在鸟巢的中间打入一个鸡蛋。
4
煎至下面金黄色翻过来继续煎。
5
煎好的饼取出撒上葱花，孜然就可以吃了。

小窍门

大家凑合看，有点小失败，孩子挺爱吃的，家里有辣酱可以抹上一层辣酱。

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使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：主食面食

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