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鸡蛋木耳炒菠菜 独家
鸡蛋木耳炒菠菜的做法步骤
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1菠菜摘去老叶洗净。 -
2切成小段，用开水烫一下，控水备用。
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3木耳提前泡发洗净撕小片。
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4准备3个鸡蛋，葱、姜切末。
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5鸡蛋炒出鸡蛋块。
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6锅里留底油，放一个大料瓣炸香，再加入葱姜末。
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7下入菠菜、木耳，加盐、胡椒粉大火翻炒。
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8放入鸡蛋炒匀，淋香油关火。
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9成品。
