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自制凉粉

自制凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

豌豆粉 适量

辅料

水适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

自制凉粉的做法步骤

1
一杯豌豆粉。
2
一杯水。
3
拌匀。
4
4-5水，用炒锅做开。
5
水开倒入之前拌好的豌豆粉水，不停搅拌，直到锅里的豌豆粉水变成半透明状态。
6
倒入小盆，等冷了，凉粉就好了。
7
加辣椒、加蒜沫、加芥末，随你喜欢。

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使用的厨具：炒锅

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