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春笋炖腊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

春笋炖腊肉的做法步骤

  • 春笋炖腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉洗净切片,春笋切薄片。
  • 春笋炖腊肉的做法步骤:2
    2
    炒锅烧热放腊肉炒至微黄下入辣椒段花椒炒出香味,放入笋片翻炒片刻。
  • 春笋炖腊肉的做法步骤:3
    3
    放入盐翻炒一下,加适量水炖二十分钟左右,出锅时放一点味极鲜。

小窍门

用的笋要先煮熟。
来自 美食天下 陌上云彩 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  

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