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“便当”香椿芽炒鸡蛋独家

香飘我家厨房

“便当”香椿芽炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

香椿芽 一把
鸡蛋 6个

辅料

盐一匙
十三香 一匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

1
洗净的香椿芽。
2
香椿芽剁碎。
3
鸡蛋6个。
4
鸡蛋打入碗中。
5
把鸡蛋打散调成鸡蛋液。
6
剁碎的香椿芽放入鸡蛋液中，加盐和十三香调均匀。
7
炒锅烧热加油，待油热时加入调好的鸡蛋液，慢火煎炒。
8
带鸡蛋液全部凝固时，出锅装盘。
9
嫩嫩的鸡蛋，加上香椿芽独特的味道。
10
装盘。

来自美食天下香飘我家厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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