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白灼河虾

白灼河虾的做法

1张图片

“活蹦乱跳的江白虾新鲜着呢，用白灼的方式最能保持虾的鲜味了。”

食材明细

主料

江白虾 适量
姜适量
葱适量

辅料

料酒适量
盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

白灼河虾的做法步骤

1
河虾洗净备用。
2
锅加水、葱白和姜丝、料酒、盐烧开。
3
放入河虾烧开煮2分钟即可。
4
放入葱叶。
5
盛出，蘸醋或者就吃原味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

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