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鲍汁菜花的做法

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冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。

食材明细

主料
辅料
配料

鲍汁菜花的做法步骤

  • 鲍汁菜花的做法步骤:1
    1
    准备的材料。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:2
    2
    菜花掰开用盐水浸泡洗净,毛豆去壳洗净,冬菇洗净切块。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:3
    3
    锅中水开焯熟菜花。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:4
    4
    再焯熟毛豆捞出。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:5
    5
    锅中倒油煸炒冬菇。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:6
    6
    倒入生抽。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:7
    7
    加入白糖烧至汁水裹住冬菇。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:8
    8
    倒入焯好水的菜花和毛豆。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:9
    9
    加入鲍鱼汁。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:10
    10
    加入精盐烧煮片刻。
  • 鲍汁菜花的做法步骤:11
    11
    出锅装盘。
来自 美食天下 李李小酒窝 的作品
所属分类: 素菜   家常菜   儿童   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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