1、冰鱼在室温下解冻，不建议用温水解冻；
2、吃鱼的是小心刺，虽然这种鱼肉多，刺少，但是还有鱼刺；
3、浇汁可以根据自己喜欢的来调，这种方法是好吃有简单。