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咖喱土豆独家

咖喱土豆的做法

2张图片

“中辣，土豆软糯，胡萝卜香甜，好吃极了😍”

食材明细

主料

土豆一个
胡萝卜 一根
青椒一个

辅料

花生油 适量
姜末适量
咖喱 4块

中辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱土豆的做法步骤

1
土豆一个，青椒一个，胡萝卜一个。
2
土豆胡萝卜去皮切滚刀块，青椒切片。
3
百梦多咖喱备用。
4
锅内适量油烧热。
5
姜末炒一下。
6
两块咖喱小火炒化。
7
土豆胡萝卜丁放入。
8
适量开水。(凉水也可)
9
炖至土豆八成熟。
10
再放入两块咖喱。
11
炖至咖喱融化，汤汁浓稠，咖香四溢。
12
青椒放入炖2，3分钟。
13
关火。盛盘即可。
14
成品。
15
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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