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菇耳烩 首发

乡厨锅锅
菇耳烩的做法

  1张图片

“营养丰富，味道鲜美。”

食材明细

主料
辅料

菇耳烩的做法步骤

  • 菇耳烩的做法步骤：1
    1
    平菇洗净撕开成片，水发木耳洗净，姜片，葱片。
  • 菇耳烩的做法步骤：2
    2
    锅中加入油，油热后，爆姜片，葱片。
  • 菇耳烩的做法步骤：3
    3
    放入平菇，加盐翻炒。
  • 菇耳烩的做法步骤：4
    4
    平菇出汁水后加入木耳继续翻炒（如果汁水少可加入一点水），可盖锅焖两分钟，然后加入味精，料酒翻炒，用水淀粉勾芡。
  • 菇耳烩的做法步骤：5
    5
    出锅装盘即成。
来自 美食天下 乡厨锅锅 的作品
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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