客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜
素味南乳燜飯的做法

  1张图片

南乳实在是好东西,不论用在素菜或荤菜上,因为它的香气浓郁,風味醇厚,拿它入菜,都会让料理增加-层丰富口感。在食療方面俱健脾開胃作用,不過高血压,痛風,肾患者慎用。

食材明细

主料
  • 泰國香米 大半碗
  • 南乳 一小塊
辅料

素味南乳焖饭的做法步骤

  • 1
    金針,云耳浸软,红萝卜切片,,素鸡切片,菜心對半切,姜切片。南乳用四分一茶匙味素,一茶匙糖拌勻。
  • 2
    香米浸水二十分鐘。
  • 3
    把红萝卜,素鸡稍煎一会拿起放一边。

小窍门

南乳不能用大火爆香,因為里面有糖,大火容易把南乳烧焦。
来自 美食天下 liasiewying 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map