你今天吃了多少添加剂?健康0添加剂小零食,自己动手做!【芝麻紫薯脆条】
芝麻紫薯脆条的做法步骤
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1紫薯去皮切块,冷水入锅蒸熟,用勺子压成紫薯泥。 -
2把切成块的黄油放入低筋面粉中,直接用手揉成面团。 -
3加入盐,糖,紫薯泥,和成光滑的面团。 -
4保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏15分钟左右。 -
5把冷藏好的面团放进保鲜袋,用擀面杖擀成大约3毫米左右的长方形薄片。 -
6周围切除,接着在表面刷上一层蛋黄液。 -
7撒上黑芝麻和白芝麻。 -
8把面皮切成长条状。 -
9也可以用模具压出不同的形状。 -
10烤箱提前预热170度,5分钟。最后放入预热好的烤箱,中上层,170度,烤30分钟左右。 -
11烤好放凉以后装瓶保存,以防上潮。 -
12每个烤箱脾气不同,根据自己家烤箱情况略微调整。












