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酱烧鸡翅
酱烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，背上打上两花刀。放入盘里倒入生抽，料酒，姜蒜抓匀腌制20分钟。 -
2拿出鸡翅，用厨房纸巾吸干水分。
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3将腌汁倒入碗里，加入（除葱花外）所以调料再加入30毫升開水拌匀。
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4热锅放油烧热，放入鸡翅中火慢煎。
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5煎至两面金黄。
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6倒入调料汁加盖焖煮2分钟。
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7开盖大火收汁，撒上葱花即可。
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8成品。
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9成品。
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10成品。
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11成品。
