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鲅鱼水饺

鲅鱼水饺的做法

1张图片

“美味”

食材明细

主料

鲅鱼 500g
猪肉 500g
韭菜 300g

辅料

蚝油适量
食用油 适量
生姜末 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

鲅鱼水饺的做法步骤

1
新鲜鲅鱼。
2
鲅鱼去皮去骨剁成糜，猪肉也剁好，加生姜末。
3
慢慢加水，朝一个方向搅拌，大概加了两碗水。
4
加蚝油，韭菜末，食用油，盐拌好馅料。
5
拌好的馅料。
6
包饺子。
7
煮饺子。
8
开动。

来自美食天下侠女煮妇的作品

使用的厨具：煮锅

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