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晚餐
毛豆肉丝
by
香香83
食材明细
主料
肉丝
240g
毛豆
450g
辅料
清水
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
毛豆肉丝的做法步骤
1
肉洗净切丝,买回来剥好的毛豆洗净备用。
2
热油锅,下肉丝煸炒。
3
煸炒至肉变色,加料酒和生抽。
4
然后把毛豆放进去翻炒片刻。
5
加适量的水,加盖煮至毛豆熟透。
6
水差不多干的样子,加盐炒至入味即可。
7
放鸡精出锅。
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