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咸菜豆角炒肉丝

咸菜豆角炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

肉丝 300g
咸菜 340g
豆角 700g

辅料

油适量

配料

盐适量
生抽适量
料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸菜豆角炒肉丝的做法步骤

1
豆角洗净择段备用。
2
肉洗净切丝，咸菜切小段备用。
3
热油锅，下肉丝煸炒，炒至肉变色，加料酒炒下。
4
然后把咸菜放进去一起煸炒一会。
5
倒入洗好的豆角一起煸炒片刻，加生抽调料。
6
加入一点水加盖焖下（怕豆角不熟可以加盖焖下），然后加盐。
7
放鸡精出锅即可。

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