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降火增进食欲的---【皮蛋瘦肉粥】

降火增进食欲的---【皮蛋瘦肉粥】的做法

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“中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。注意事项：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。”

食材明细

主料

皮蛋一个

辅料

瘦肉适量
大米两把
盐适量
鸡精适量
清水适量

咸鲜口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
皮蛋，瘦肉，大米两把。
2
瘦肉洗净切片，皮蛋切小块。
3
大米洗净，加适量水煲成粥，下入瘦肉。
4
下入皮蛋。
5
待粥粘稠下入少许盐，搅拌均匀。
6
焖十分钟即可食用。

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