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扯拉面的做法

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食材明细

主料
辅料

扯拉面的做法步骤

  • 1
    放冷水和面粉,不能放太多,慢慢的揉,可以边揉缺水了再放水,时间揉二十分钟左右。
  • 2
    把和好的面团放置十分钟左右。
  • 3
    按照自己口味,做好汤锅底。
  • 4
    把面团用菜刀切细条,然后用手拉成长条,下锅,火不能太小,煮熟即可。
来自 美食天下 笨笨厨丹丹 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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