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多彩炒面
乐:在吃
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食材明细
主料
蒸面条
200克
洋葱
适量
胡罗卜
适量
芹菜
适量
梅豆角
适量
竹笋
适量
葱
适量
肉片
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
多彩炒面的做法步骤
1
先爆香洋葱,再放入葱丝炒香。
2
加入梅豆角,芹菜,胡罗卜丝。
3
再加入竹笋丝。
4
略加翻炒,加入焯过水的肉片翻炒。
5
加清水煮沸,少许盐,酱油,蚝油调味。
6
放入蒸过的面条。
7
翻炒,收干汁水。
8
成品。
小窍门
所有菜加起来共500克
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乐:在吃
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
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主食
面条
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晚餐
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