“这是南方一道汤类的菜。每年阳春三月，春笋上来的时候就可以制作了。这道汤类很鲜，春笋对人体有很大的好处。可以用来减肥餐，还可以降三高。”

主料

• 猪排骨 两根
• 春笋 一根
• 咸肉 一小快

辅料

• 生姜 三四片
• 料酒 一点点

• 人参枸杞红枣排骨汤

• 红薯圆肉甜汤

• 豆腐丝瓜汤

• 菠菜蛋花汤

• 冰糖炖猪脑

• 虫草花娃娃菜豆腐汤

• 虫草花玉米海参汤

• 白菜叶粉丝肉丸汤

• 萝卜肥羊汤

• 腊排骨冬瓜汤

• 蛤蜊丝瓜汤

• 芋圆红豆汤

• 虫草花玉米大骨汤

• 白胡椒肚片汤

• 牛肉丸白菜汤

• 春笋排骨汤

• 白果老鸭汤

• 潮州苦刺瘦肉汤